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酸奶可以微波炉加热吗 酸奶能不能微波炉加热

2023-05-14 05:42:34热门

简介 1、酸奶不可以在微波炉里加热。2、酸牛奶中的活性乳酸菌对人体有益无害,它可分解鲜牛奶中的乳糖而产生乳酸,使肠道酸性增加,有抑制腐败菌生

1、酸奶不可以在微波炉里加热。

2、酸牛奶中的活性乳酸菌对人体有益无害,它可分解鲜牛奶中的乳糖而产生乳酸,使肠道酸性增加,有抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用。此外,活性乳酸菌还具有增强胃肠消化能力的作用。而酸奶经加热煮沸后,不仅特有的风味消失,而且其中的有益菌也被杀死,营养价值大为降低,所以酸奶不应加热。